| Apesar
dos esforços direcionados às centrais de tratamento de água das
grandes cidades, muitas vezes a contaminação ocorre durante a distribuição
e estocagem da água. Tubulações velhas, oxidadas, com fissuras ou
desencaixadas, dão lugar a vazamentos, enquanto a pressão é positiva,
ou ao retorno de água contaminada, quando esta cai, em momentos
de pico de demanda ou interrupção do fornecimento. Ou seja, a água
acaba sendo contaminada de alguma forma no percurso da central de
distribuição de água até você. |
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Mesmo
em países desenvolvidos, como os Estados Unidos, ocorrem acidentes
sérios nas estações de tratamento de água como o ocorrido em 1993,
em Milwaukee, onde 400.000 pessoas foram contaminadas pelo parasita
Cryptosporidium parvus.
Em
cidades menores ou em localidades servidas diretamente por poços
de superfície, o problema pode ser a falta de cloração adequada
ou o controle periódico da qualidade da água fornecida. Nessas situações,
a água dos lençóis freáticos (que são como enormes reservatórios
subterrâneos embebidos na terra esponjosa do subsolo) pode ser facilmente
contaminada por lixiviação de produtos químicos, chorume de lixões
e cemitérios ou fossas negras, mesmo que estas se localizem a quilômetros
de distância.
Outro problema bastante freqüente é a contaminação por minerais
e sais minerais da água obtida em poços e nascentes. Normalmente
o termo "água mineral" é associado com água de boa qualidade como
algumas fornecidas por alguns bons envasadores em garrafões ou garrafas.
Ocorre que caso o teor dessas substancias estiver acima dos níveis
acima permitidos na portaria Nº 518 do Ministério da saúde a água
será imprópria para o consumo humano. Por isso e de vital importância
que qualquer fonte de água natural seja submetida a um exame físico-químico-microbiológico
em um bom laboratório antes de disponibilizá-la para o consumo.
É bastante comum em famílias que freqüentam sítios de fim de semana
que algum de seus membros (normalmente crianças) tenha com freqüência
algum tipo de problema gástrico ou digestivo um ou dois dias (período
de incubação) após o fim de semana. Não raro trata-se de pessoas
que nunca fizeram análises regulares da água do poço ou esta foi
feita uma única vez, há anos, nos tempos onde a água do lençol freático
da região ainda não tinha sido exposta a nenhum tipo de contaminação.
Na maioria dos poços é muito freqüente a ocorrência de algum tipo
de coliformes ou, ainda, de Coliformes fecais. Neste último caso
estaria ocorrendo infiltrações de alguma fossa negra ou vazamento
da tubulação do esgoto o que estaria condenando o uso dessa água
para o consumo humano. No caso de estar ocorrendo alguma contaminação
química, proveniente da dissolução de substancias encontrados naturalmente
nas terras da região ou provenientes de depósitos de lixo ou vazamentos
de alguma indústria poderemos sentir que a água tem alguns sabores
e cheiros estranhos como: |
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| Sabor/
Cheiro |
Contaminante |
Salgado
Levemente salgado
Levemente salgado e doce
Amargo e salgado
Bastante amargo
Pouco amargo
Amargo e doce
Cheiro de ovos podres
Picante |
Cloreto
de sódio (NaCl)
Sulfato de sódio (Na2SO4)
Bicarbonato de sódio (NaHCO3)
Carbonato de sódio (Na2CO3)
Cloreto de cálcio (CaCl2)
Sulfato de cálcio (CaSO4)
Cloreto de magnésio (MgCl2)
Gás sulfídrico (H2S)
Gás carbônico (CO2) |
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Existem
várias outras substâncias poluentes que dão cheiro e sabor para
a água como o Acido húmico, proveniente de material orgânico (plantas,
normalmente) em decomposição que dá cheiro de vegetais podres,
ferro, proveniente da terra que constitui o lençol freático, que
dá coloração avermelhada e cheiro metálico, manganês, que dá coloração
escura, algas azuis cujas secreções, alem de tóxicas, dão cheiro
semelhante a couro podre e outros. Muitas dessas substâncias químicas
provocam danos, em prazo que varia em função do grau de concentração
do contaminante, nos rins, aparelho digestivo, sistema nervoso,
fígado e outros órgãos na medida em que esses produtos se acumulam
em nosso organismo.
Assim, sempre que se pretenda utilizar água proveniente de fontes
naturais (poços, nascentes córregos, etc) ou de redes públicas
em cidades onde não se faça rotineiramente a filtração e desinfecção
desta deve-se fazer uma análise para assegurar-se de que sua família
não ficará doente devido à ingestão de substancias tóxicas contidas
na água.
Podemos
encontrar no nosso dia-a-dia, os seguintes tipos de contaminação:
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Bacteriológica
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Físico-Química
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Outros Contaminantes
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